un peu de cuisine !

Ci-dessous on voit ma nouvelle planche à étaler la pâte. Il y a sûrement un nom pour ça, mais je ne le connais pas. Quoi qu'il en soit, j'ai trouvé un moyen de la stocker quand je ne m'en sers pas.

Là, c'est quand je m'en sers. Elle est posée sur la gazinière, dont j'ai fermé le couvercle.

J'ai commencé à faire pas mal de quiches.
Si bien qu'il m'est resté un peu de pâte (pâte brisée, je précise).
Avec, je me suis fait l'autre jour une petite tarte aux pommes.


Juste en dessous, ma dernière création : une tarte à la banane meringuée.
C'est facile à faire.

Je fais précuire la pâte à blanc.
Quand c'est à la bonne couleur, j'ajoute six ou sept bananes mixées (oh, la belle purée de bananes !)
Par dessus, j'étale trois blancs d'œuf battus en beige avec du sucre.
Je saupoudre de sucre glace et hop ! au four.

C'est super bon :-)

Nouveauté à l'amicale : du thé

Suite à de nombreuses demandes, j'ai commencé aujourd'hui à vendre des sachets de thé avec l'amicale. Ca vient en complément du café et, à 20 centimes le sachet (je propose quatre variétés), ça a l'air de vouloir partir vite.

Saint-John pré-sélectionné

Il y a quelque temps (avec tout ce que je fais à droite à gauche, je ne sais plus trop, mais ça fait pas longtemps, c'est sûr), Fabien avait déposé à tout hasard un CD pour participer au concours Mozaik, organisé par le Crédit Agricole. Il s'agit d'un concours "jeunes talents", dont le premier prix consiste en plusieurs heures de répétitions au Kabardock, avec à la clé l'enregistrement d'un album.
Eh bien Saint John a été pré-sélectionné. Nous jouerons donc deux morceaux samedi prochain, l'après-midi, histoire de voir si on peut aller plus loin.
Le petit problème, c'est qu'on ne sait pas trop quand on doit jouer : ça doit durer de 14 à 21 heures !
On verra bien, mais c'est marrant.

Session de septembre du bac : suite

Je suis allé hier à la délibération de jury, à St-Benoît.
J'avais donc deux copies à rendre, le troisième candidat ne s'étant pas présenté.
J'avais mis un 16 en LV1 et un 6 en LV2.
La personne ayant eu 6 doit aller à la repêche.
Mais le lycée m'a appelé : elle ne prend pas allemand.

Le titre définitif de l'album des Souffleurs

Comme annoncé un peu plus tôt, appeler un album "Rougail Souffleurs" quand au-dessus du titre apparaît "Souffleurs", ça faisait un peu double emploi.
Donc, il y a eu un nouveau vote. C'était jeudi soir.
Les présents (pas moi, donc, vu que j'étais à Saint-Leu) ont donc choisi "Eclats de cuivre".

Par ailleurs, il a été décidé de faire presser 500 exemplaires et de vendre le disque 5 Euros.
Le but n'est pas de gagner plein de pognon sur chaque disque mais d'en vendre un maximum.

Et nous approchons de la sortie de la galette : j'ai fait hier un chèque pour payer le mastering et, dans la foulée, François m'a appelé pour avoir des renseignements sur l'association. Il en avait besoin pour la SDRM (Société pour l'administration du Droit à la Reproduction Mécanique) : on doit en effet payer cette société pour pouvoir fabriquer un support pour de la musique.
Enfin, la pochette du disque est en bonne voie.

Concert hier soir : excellent !

Comme prévu dans un message précédent, nous étions en concert hier soir avec Saint John au Comptoir 974, à Saint-Leu.
C'était la première fois que nous y jouions.
Eh bien l'expérience sera sans doute à renouveler.
C'était tellement bien, on était tellement à donc que certains spectateurs sont venus nous serrer la main à la fin en nous disant merci.
Ca fait plaisir :-)

Bon, je n'ai pas de photos (pas encore), désolé.

Bac en septembre

Eh ben le bac en septembre, c'est pas très violent.
Je suis allé avant-hier à St-Benoît (lycée Bouvet) chercher mes copies.
Sur trois (!) prévues, je n'en ai eu que deux, le candidat en série technologique ne s'étant pas présenté (pas grave, ça me fait un sujet à voir en cours).
Il va me falloir maintenant valider mes notes sur internet.
Bon le problème est que je n'arrive pas à me connecter à l'instant où j'écris et que, si je veux tenter le coup demain au lycée, ça ne marchera pas, l'accès aux sites en https étant impossible (c'est d'ailleurs pour cela que je n'arrive plus à blogger depuis ma salle de cours.)

Concert de Saint John demain soir !

Demain, nouveau concert de Saint John.
Pour la première fois, nous jouons au Comptoir 974, à Saint-Leu. Je crois que ce bar doit son nom à son immense comptoir, justement.
On verra bien.
Bon, ça risque d'être un peu la course pour y aller, mais c'est pas grave.

J'en profiterai pour déposer la maquette du Rocksteady Sporting Club, histoire qu'on nous rappelle pour aller y jouer.

Album des Souffleurs : ça devrait changer

J'ai eu François hier au téléphone : Afif (je ne suis pas sûr de la façon dont on écrit son nom), qui se charge de réaliser la pochette, a remarqué à juste titre qu'écrire "Les Souffleurs" en haut et "Rougail Souffleurs" en bas, ça fait un peu répétition.

Il va donc falloir trouver un autre titre.

Convoqué pour le bac. Déjà ? Non : encore.

Demain, je remets ça.
Eh oui, j'ai reçu une convocation pour faire passer l'épreuve de septembre, celle des malades et des accidentés (enfin, je suppose), tous ceux qui ont eu une excuse très valable pour ne pas être là en juin dernier.
Cette convocation est une contrepartie de mon séjour à Maurice, c'est certain. En effet, nous sommes deux à être convoqués au lycée, l'autre étant mon ancien collègue de philo.
Ancien parce que depuis il est résident à Barcelone.
Ah, et cette fois, ce n'est pas à perpète que ça se passe, mais à Saint-Benoît.

un nom pour l'album des Souffleurs

Finalement, après vote, ce sera "Rougail Souffleurs"

Article sur Saint John

Ci-dessus, le scan (désolé pour les bandes noires à gauche : il y a de drôles de traces sur la vitre de l'appareil, À L'INTÉRIEUR !).
L'article est sympa et ne contient pas trop de bêtises, presque pas, en fait, à part le nombre de musiciens en grande formation.
[Edit] : il s'agit d'un article paru dans le gratuit "L'Azenda" dans le numéro de Septembre 2007

Après le RSC, Les Souffleurs

Inspiré par la mise en place de la page MySpace du Rocksteady Sporting Club, j'ai fait de même pour Les Souffleurs.
On y trouve plus de 70 photos (les plus anciennes datent de 2004), ainsi que quatre extraits de notre futur album.
Le lien a été ajouté sur la droite =>